Gastronomiewoche by Emilia-Romagna

Eine ganze Woche, die geleitet wird von kulinarischen Spezialitäten aus der Region Emilia Romagna. Wir sind als einziges Lokal in Hanau ausgewählt, um Ihnen leckere, exklusive Teller mit besonderen Interpretationen von authentischen Produkten aus der Emilia Romagna anzubieten!

Als Menü bieten wir Ihnen:

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Antipasto:

Leichte Mousse von der Mortadella, dazu Balsamico-Kaviar und Chips aus Reis und Roter Beete

Pasta:

Spaghettone in einem feinen Balsam aus schwarzem Knoblauch, darüber knusprige Streusel aus mit Peperoncini aromatisiertem Landbrot und als Beilage hauchdünne Petersilie-Plätzchen

Dolce:

Knusprige Mille Foglie mit einer Creme aus Squacquerone, Amarenakirschen und frischer Minze

Pro Person 29,- Euro

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Weitere Infos zu der Aktionswoche unter: https://itkam.org/de/events/the-authentic-italian-table-2/

Seien Sie dabei und reservieren Sie einen Tisch vom 16.9. bis zum 23.9.2020!